ラスト3

今年のilcieloのlessonも、あと三回となりました。ラストはクリスマスイブ☆ご家庭で再現なさってみませんか?

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こういう材料で、やっております。

オードブルパスタ

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ビーツのポタージュ

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ホタテ貝柱のグラタン魚介の旨味たっぷりのベシャメルをつくりますよ〜

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メインは雛鳥のロティ好評です

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そしてドルチェはP1030578

パンナコッタとチョコレートムースベリーのソースをあわせてます。

そろそろお正月の準備も気になっていますが、まずはラスト3 !!!

宜しくお願い致します。

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