イルチェロでのイベントのお知らせです

✿10月27日日曜日 韓国宮廷料理講座のお知らせですP1170300.JPG

10月27日(日)   西田圭子先生  韓国宮廷料理教室

現在すでに満席ですが、キャンセル待ちで予約をお受け致します。

今回は、秋の食材を使った美味しくて優しいお味の韓国宮廷料理を教えて頂きます。

 

✿12月1日(日)・2日(月)

 シチリア料理教室のお知らせです

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12月1日・2日  佐藤礼子先生(シチリア在住)  シチリア料理教室

毎年恒例になっております佐藤礼子先生による、シチリア料理教室を、今年も実施致します。

詳細につきましては、また後日お知らせいたしますので、よろしくお願い致します。

予約状況

12月1日・・・・まだお席に余裕がございます

12月2日・・・・満席です。(キャンセル待ちでご予約を受け付けます)

 

お申込み方法・・・michi39818@gmail.com  へご連絡ください

①  ご希望の講座名

②  お名前

③  連絡がつく電話番号

④  メールアドレス

*注意   12月の佐藤礼子先生のレッスンにつきましてはキャンセルは基本的にご遠慮願います。代理の方の出席は構いません。

 

引き続き、お休みのお知らせ

 

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台風が去って、

大雨が降り、

各地に災害を残しています。

災害に合われた方々、災害に関わる方々皆様に

心よりお見舞い申し上げます。

そして、またいくつもの台風が来ていますね。

そんな中、母の病気療養に伴い8月のお教室をお休みさせて頂きました。

大変多くの方々に温かいお言葉をかけて頂き、感謝いたします。

引き続き落ち着くまでお休みをいただきたいと思います。

個々の方々にお知らせをしないといけないのですが、

こちらで、あらかじめ、お知らせをさせてください。

ご予約の早い方々から、徐々にですがご連絡させて頂きます。

宜しくお願い致します。

イルチェロの二又の教室はお休み致しますが、その間、外部の先生方による、イベント的なお料理教室は予定通り実施致しますので、すでにご予約いただいている方、今からご予約予定の方々は、そのままよろしくお願い致します。

8月お教室のお休みのお知らせ

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急ではございますが、

諸事情ございまして、大変勝手ではございますが

8月の料理教室をお休みさせていただくことになりました

ご予約いただいております方々には、

グループ別・個別にお知らせさせて頂きます。

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致します。

(写真は、この夏の暑さに打ち勝とう!ということでガスパチョ風のスープを作る材料です。西瓜など季節の果物やお野菜、これにワインヴィネガーや、ホワイトバルサミコ・トマトジュース・・そして柑橘果汁などを足して、ジューサーにかけるとできあがります~)

 

母88歳 米寿の祝い

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お盆は、親戚がみんなが集まりやすいため、

9月6日が母の誕生日ですが、前倒しで13日に母の米寿のお祝いをしました。

お花は久留米の原古賀町にあるFlower &GreenTOKOLOさんにお願いしました。

とっても綺麗な元気がでそうなお花を用意していただき感謝いたします。

米寿の祝いと言っても、

何をするわけではありません。

みんな集まって『おめでとう』の乾杯と

ケーキの蝋燭をふーーーっと消すというものですが、

母も喜んでくれていたように思います。

記念に、こんな物を用意しました。

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ホテルオータニ博多にある『タオルサロン カラカラ』さんにお願いして

『Fukiko Beijyu』の刺繍を全部に入れてもらいました。

人の名前が入った記念品てどう???

と思うこともありますが、こんな感じなら気にならないかな~。身内同士だからね。

そしてケーキは、勿論、福岡桜坂のパティスリーオーフィルドゥジュールの吉開シェフにお願いしてフルーツもりもりで15人程度でいただける大きさの物をご用意頂きました。

かなり大きかったのですが、あっという間にペロリとみんな完食~

cakeの写真は整理して後日アップしますね~(*^。^*)

どうぞ、良きお盆をお過ごしくださいませ。

 

お花のお稽古~久しぶり・・・~

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これは、7月の初旬のこと

博多リバレイン・茅乃舎さんにて

金子先生のお花のアレンジメントのお教室に参加させて

頂いた時の写真です。

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デモで説明してくださっている金子先生です。

まん丸く束ねていきます。

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こちらの作品が自分のだったか、

他の方の物だったか、はっきりしませんが、

皆さん可愛く束ねてありました。

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出来上がった作品は自宅の玄関に飾らせて頂きました。

このヒマワリ、ものすごく美味しそうな名前だったんです。

何だったかな~?

イエローエクレア?レモンエクレア

とにかく、〇〇〇エクレアでした。

初めて参加した、金子先生のお稽古でしたが、とっても楽しかったです。

又、日程合う時があればご一緒させてください。

宜しくお願いします。