何となく、元気が出そうなオレンジ色!
いつも新鮮な車えびと一緒に、シチリアからの風を感じてサラダに仕立てます。
ゆで卵でつくるドレッシング!なかなか、美味しいんです。合うんです!!
オレンジと海老の下に仕込みます。
フランス産の仔牛のフィレ肉でサルティンボッカ。
そりゃー、口の中に飛び込んでいきますよ!こんなに美味しいもん♪
あさりのスープにはシチリアのピリッと辛味と苦味があるオリーブオイルをあわせます。
今月のパスタは、佐賀産のホワイトアスパラと、グリーンアスパラで、タリオリーニ。
文句なしです!!
まだ、お見えになっていない皆様、お楽しみに♪